PALVELUT

Unohda arjen kiireet hyvän ruoan, juoman ja takkatulen ääressä.


OTA YHTEYTTÄ



Suurella sydämellä

Ikimuistoiset hetket Ounasvaaran majalla.


Järjestämme luonnonrauhassa sijaitsevassa ravintolassamme vuoden ympäri erilaisia ja kokoisia tilaisuuksia.  Jokainen tilaisuus suunnitellaan yhdessä asiakkaan kanssa ja pyrimme toteuttamaan asiakkaidemme villeimmätkin toiveet tapahtuman suhteen. Ammattitaitoinen henkilökuntamme palvelee suurella sydämellä tilaisuuden kaikissa vaiheissa, ja majan omasta keittiöstä valmistuvat tilaisuuteen sopivat tarjoilut maistuvista kokoustarjottavista aina  a la carte-illallisiin. Joten huoleksesi jää vain toiveidesi kertominen ja tilaisuudesta nauttiminen. 

Idyllinen tila viettää:

• Häät • Syntymäpäivät • Muistotilaisuudet • Ristiäiset • Nimiäiset
• Valmistujaiset • Illanistujaiset • Saunaillat • Kokoukset • Koulutukset
• Virkistyspäivät • Yritystapahtumat • Illanistujaiset  • Muut tilaisuudet

Kuukauden tarjous

4 h tilaisuudet 200 € (norm. 250 €).
Tarjous koskee 1.-31.10.2023 ma-la päiviä.
Min. 20 hlö. Lisätunnit normaalin hinnaston mukaisesti. Tarjous voimassa 27.8 - 30.9.2023.

VARAA NYT!



Tilavuokra ja catering

Maalaismiljöö elämän arkisiin ja juhlaviin hetkiin..


120-paikkaisen ravintolan tilavuokra sisältää henkilökunnan, av-tekniikan, wi-fin, pyyhittävät pöytäliinat, pöytäkartan, pöytien kattamisen, servetit, kynttilät, loppusiivouksen, piha-alueen ja laavun käytön. A-oikeudet ja oma catering.

- Alle 4 h tilaisuudet. 250 € / 1 - 4 h / ma-la tai 400 € / 1 - 4 h / pyhät ja aatot.
- Yli 7 h tilaisuudet. 700 € / 7 h / ma-la tai 1000 € / 7 h / pyhät ja aatot.
- Lisätunnit 120 € / lisätunti kello 02.00 asti ja tämän jälkeen 160 € / lisätunti.


Sauna- ja kabinettitilan vuokra sisältää kabinetin, keittiön, wc:n, suihku- ja saunatilojen, piha-alueen ja laavun käytön. Omat ruoat ja juomat sallittuja.

- 400 € / 12 h / tai tilaisuuden yhteydessä 300 € / 12 h


Piha-alueen ja laavun vuokraus  120 € / käyttöaika sovitaan erikseeen.

 

EARLY BIRD -PIKKUJOULUT

Tule viettämään vuoden 2023 pikkujouluja upeisiin puitteisiin!
Uudistimme pikkujoulumenumme ja aloitamme pikkujoulukauden jo lokakuussa.
Varaa pian, sillä nopeimmat nappaavat parhaat päivät!

KATSO MENU JA VARAA!



Uudistetut menut

Maukkaus, tinkimätön laatu ja tuoreet raaka-aineet.


Tärkeät tilaisuudet vaativat juuri oikeat tarjottavat! Haluamme palvella asiakkaitamme vieläkin paremmin tarjoamalla mahdollisuuden rakentaa tärkeään päivään mieluisan menukokonaisuuden vaihtoehdoistamme. Räätälöimme myös muita herkullisia vaihtoehtoja, jos listaltamme ei löydy tilaisuuteen sopivaa tarjottavaa.


 Pääset myös herkuttelemaan maukkaiden ja runsaiden noutopöytiemme äärelle useamman kerran vuodessa, kun juhlistamme mm. vappua sekä äitejä ja isiä! Päivittäiset aamupalat ja illallisbuffeet käynnistyvät 27.11.2023 ja niitä tarjoillaan aina 8.3.2024 asti. Ruokailevan aikuisen seurassa alle 4-vuotiaat lapset syövät ilmaiseksi ja 5-13-vuotiaat syövät -50 % alennuksella. 


Makuelämyksiä lautasannoksina tai buffeena aidosta puuveneestä:
• Aamupalat • Lounaat • Illalliset • Iltapalat • Kahvitukset • Eväät laavulle

TULEVAT TAPAHTUMAT

12.11.2023 isänpäivä
24.12.2023 jouluaatto
25.12.2023 joulupäivä
31.12.2023 uusivuosi

KATSO MENU JA VARAA


Valmiit vaihtoehdot

Rakenna juuri itsellesi mieluisa menu valitsemalla yhden suosikin jokaisesta vaihtoehtokohdasta. Menuja voidaan yhdistellä.

Kevyt alkaen 36 € / hlö

Noutopöydässä tarjolla valitsemasi lämmin ruoka, salaatti ja jälkiruoka. Tämän lisäksi salaatinkastikkeet ja lisukkeet, leipävalikoima, levitettä, vettä, maitoa, mehua, kahvia ja teetä.

Tuhti alkaen 40,50 € / hlö

Noutopöydässä tarjolla valitsemasi lämmin ruoka, 2 salaattia ja jälkiruoka. Tämän lisäksi salaatinkastikkeet ja lisukkeet, leipävalikoima, levitettä, vettä, maitoa, mehua, kahvia ja teetä.

Tuhdimpi alkaen 45 € / hlö

Noutopöydässä tarjolla valitsemasi lämmin ruoka, 3 salaattia ja jälkiruoka. Tämän lisäksi salaatinkastikkeet ja lisukkeet, leipävalikoima, levitettä, vettä, maitoa, mehua, kahvia ja teetä.

Kevyt, tuhti ja tuhdimpi vaihtoehdot

Vihersalaatti: kurkulla ja tomaatilla tai pikkelöidyillä kasviksilla
Juustosalaatti: vesimeloni-feta, rypäle-cheddar, punajuuri-vuohenjuusto, tomaatti-mozzarella tai parmesaani-caesar
Ruokaisasalaatti:
ryytiperuna, marokkolainen kvinoa, värikäs riisi, välimeren pasta tai aasialainen nuudeli

 

Kasvis: kasvisgratiini, paahdetut juurekset, paistetut kasvikset tai herkkusieni-papupaistos
Peruna: yrttiperunat, kermaperunat valkosipulilla tai ilman, maustetut lohkoperunat, perunamuusi tai keitetyt perunat
Liha: riistakäristys 0 € / hlö, broilerin rinta 0 € / hlö, ylikypsä porsas 0 € / hlö, ylikypsä naudan hanger steak +3 € / hlö, lohi +5 € / hlö tai poronkäristys +8 € / hlö
Kastike: bearnaise, bbq-kastike, punaviinikastike, konjakkikastike, kermainen tomaattikastike, hollandaise tai kylmä Dijon-kastike


Jälkiruoka: perinteinen täytekakku, omenapiirakka, suklaakakku, tiramisu  tai juustokakku

Kolmen ruokalajin menu 67 € / hlö

Sisältää yhtenäisen kolmen ruokalajin à la carte -menun, johon kuuluu yksi alku- pää- ja jälkiruoka. Menuissa huomioimme allergiset muutokset.

 

Alkuun
Kermaista maa-artisokkakeittoa ja paahdettua leipää
Terva-kukkakaalikeittoa ja puikulasipsiä
Riimiporoa, marinoitua sientä ja juureksia ja lanttumannapuuroa
Mustikkagraavattua lohta, pikkelöityä kurkkua ja punajuurta, saaristolaisleipää ja tillikreemiä
Kylmäsavustettua poroa tai lohta, rieskasipsiä, metsäsienisalaattia ja marinoitua porkkanaa


Päälle
Hirven ulkofilettä, rosmariiniperunaa, hunajapaahdettua juuresta ja riistakastiketta
Poronkäristystä, perunamuusia, suolakurkkua ja puolukkahilloa
Porsaan potkaa, paahdettua perunaa, karamellisoitua porkkanaa ja sipulia, omenahilloa ja Jaloviina-salviakastiketta
Loimulohta, tilliperunamuusia, paistettua kyssä- ja lehtikaalta sekä kirpeää olut-rapukastiketta
Broilerin täytettyä rintaa, paahdettua ruusukaalta, lanttua ja tummaa karpalokastiketta


Lopuksi
Kuohkeaa marjavispipuuroa, maitokiisseliä, kauracrumblea ja mustaherukoita
Savuista manteli-omenahyvettä ja vanhanajan vaniljajäätelöä
Vanilja-juustokakkua, kirsikkahilloa ja paahdettua pähkinää
Vadelma-puolukkajäädyke, suolakinuskia, sokeroitua puolukkaa ja paahdettua mantelia

Suolaista ja makeaa 29 € / hlö

Noutopöydässä tarjolla valitsemaasi kahta voileipää ja yhtä jälkiruokaa. Tämän lisäksi karjalanpiirakkaa, munavoita, pikkuleipiä, leipäjuustoa, vettä, maitoa, mehua, kahvia ja teetä.


Leipä: kinkku, salami, savukala, suolaliha, juusto tai kasvis
Jälkiruoka: perinteinen täytekakku, omenapiirakka, suklaakakku, tiramisu tai juustokakku

Voileipäkakkuja 35 € / hlö

Noutopöydässä tarjolla valitsemaasi kahta voileipäkakkua ja yhtä jälkiruokaa. Tämän lisäksi karjalanpiirakkaa, munavoita, pikkuleipiä, leipäjuustoa, vettä, maitoa, mehua, kahvia ja teetä.


Voileipäkakku: kinkku, salami, savukala, suolaliha, juusto tai kasvis
Jälkiruoka: perinteinen täytekakku, omenapiirakka, suklaakakku, tiramisu tai juustokakku

Keitto- tai kiusaus 33 € / hlö

Noutopöydässä tarjolla valitsemasi keitto tai kiusaus ja jälkiruoka. Tämän lisäksi leipävalikoima, juustoa, levitettä, vettä, maitoa, mehua, kahvia ja teetä.


Kiusaus: broileri, kasvis, riista, kinkku, lohi
Kalakeitot: kermainen lohi, katkarapu, itämainen kala-nuudeli tai välimeren kala
Lihakeitot: perinteinen liha, choritzo-makkara, kermainen kana tai poro-juusto
Kasviskeitot: kermainen sieni, tomaatti, kasvissose tai maa-artisokka


Jälkiruoka: perinteinen täytekakku, omenapiirakka, suklaakakku, tiramisu tai juustokakku