PALVELUT

Unohda arjen kiireet hyvän ruoan, juoman ja takkatulen ääressä.


OTA YHTEYTTÄ



Suurella sydämellä

Ikimuistoiset hetket Ounasvaaran majalla.


Järjestämme luonnonrauhassa sijaitsevassa ravintolassamme vuoden ympäri erilaisia ja kokoisia tilaisuuksia.  Jokainen tilaisuus suunnitellaan yhdessä asiakkaan kanssa ja pyrimme toteuttamaan asiakkaidemme villeimmätkin toiveet tapahtuman suhteen. Ammattitaitoinen henkilökuntamme palvelee suurella sydämellä tilaisuuden kaikissa vaiheissa, ja majan omasta keittiöstä valmistuvat tilaisuuteen sopivat tarjoilut maistuvista kokoustarjottavista aina  a la carte-illallisiin. Joten huoleksesi jää vain toiveidesi kertominen ja tilaisuudesta nauttiminen. 

Idyllinen tila viettää:

• Häät • Syntymäpäivät • Muistotilaisuudet • Ristiäiset • Nimiäiset
• Valmistujaiset • Illanistujaiset • Saunaillat • Kokoukset • Koulutukset
• Virkistyspäivät • Yritystapahtumat • Illanistujaiset  • Muut tilaisuudet

ÄITIENPÄIVÄ 14.5.2023

Pitopöytä katetaan 14.5.2023
12.00-13.30 ja 14.30-16.00.
Hinta 35 €, 5-13v ikävuosi/1€, 0-4v ilmaiseksi.

KATSO MENU JA VARAA



Tilavuokra ja catering

Maalaismiljöö elämän arkisiin ja juhlaviin hetkiin..


120-paikkaisen ravintolan tilavuokra sisältää henkilökunnan, av-tekniikan, wi-fin, pyyhittävät pöytäliinat, pöytäkartan, pöytien kattamisen, servetit, kynttilät, loppusiivouksen, piha-alueen ja laavun käytön. A-oikeudet ja oma catering.

- Alle 4 h tilaisuudet. 250 € / 1 - 4 h / ma-la tai 400 € / 1 - 4 h / pyhät ja aatot.
- Yli 7 h tilaisuudet. 700 € / 7 h / ma-la tai 1000 € / 7 h / pyhät ja aatot.
- Lisätunnit 120 € / lisätunti kello 02.00 asti ja tämän jälkeen 160 € / lisätunti.

Sauna- ja kabinettitilan vuokra sisältää kabinetin, keittiön, wc:n, suihku- ja saunatilojen, piha-alueen ja laavun käytön. Omat ruoat ja juomat sallittuja.

- 400 € / 12 h / tai tilaisuuden yhteydessä 300 € / 12 h

Piha-alueen ja laavun vuokraus  120 € / käyttöaika sovitaan erikseeen.

 

Kuukauden tarjous

4 h tilaisuudet 200 € (norm. 250 €).
Voimassa 1.5 - 31.8.2023 ma-ke päivinä
Min. 15 hlö. Lisätunnit normaalin hinnaston mukaisesti. Tarjous päättyy 30.6.2023.

VARAA NYT!



Uudistetut menut

Maukkaus, tinkimätön laatu ja tuoreet raaka-aineet.


Tärkeät tilaisuudet vaativat juuri oikeat tarjottavat! Haluamme palvella asiakkaitamme vieläkin paremmin tarjoamalla mahdollisuuden rakentaa tärkeään päivään mieluisan menukokonaisuuden vaihtoehdoistamme. Räätälöimme myös muita herkullisia vaihtoehtoja, jos listaltamme ei löydy tilaisuuteen sopivaa tarjottavaa.

 

Pääset myös herkuttelemaan maukkaiden ja runsaiden noutopöytiemme äärelle useamman kerran vuodessa, kun juhlistamme mm. vappua sekä äitejä ja isiä! Päivittäiset aamupalat ja illallisbuffeet käynnistyvät 27.11.2023 ja niitä tarjoillaan aina 8.3.2024 asti. Ruokailevan aikuisen seurassa alle 4-vuotiaat lapset syövät ilmaiseksi ja 5-13-vuotiaat syövät -50 % alennuksella. 


Makuelämyksiä lautasannoksina tai buffeena aidosta puuveneestä:
• Aamupalat • Lounaat • Illalliset • Iltapalat • Kahvitukset • Eväät laavulle

EARLY BIRD -PIKKUJOULUT

Tule viettämään vuoden 2023 pikkujouluja upeisiin puitteisiin!
Uudistimme pikkujoulumenumme ja aloitamme pikkujoulukauden jo lokakuussa.
Varaa pian, sillä nopeimmat nappaavat parhaat päivät!

KATSO MENU JA VARAA!


Valmiit vaihtoehdot

Rakenna juuri itsellesi mieluisa menu valitsemalla yhden suosikin jokaisesta vaihtoehtokohdasta. Menuja voidaan yhdistellä.

Suolaista ja makeaa

Noutopöydässä tarjolla valitsemaasi kahta voileipää ja yhtä jälkiruokaa. Tämän lisäksi karjalanpiirakkaa, munavoita, pikkuleipiä, kuivakakkua, leipäjuustoa, vettä, maitoa, mehua, kahvia ja teetä.

Leipä: kinkku, salami, savukala, suolaliha, juusto ja kasvis
Jälkiruoka: perinteinen täytekakku, omenapiirakka, suklaakakku, tiramisu ja juustokakku.

29 € / hlö

Voileipäkakkuja

Noutopöydässä tarjolla valitsemaasi kahta voileipäkakkua ja yhtä jälkiruokaa. Tämän lisäksi karjalanpiirakkaa, munavoita, pikkuleipiä, kuivakakkua, leipäjuustoa, vettä, maitoa, mehua, kahvia ja teetä.

Voileipäkakku: kinkku, salami, savukala, suolaliha, juusto ja kasvis
Jälkiruoka: perinteinen täytekakku, omenapiirakka, suklaakakku, tiramisu ja juustokakku.

35 € / hlö

Kevyt

Noutopöydässä tarjolla valitsemasi keitto ja jälkiruoka. Tämän lisäksi leipää, juustoa, levitettä, vettä, maitoa, mehua, kahvia ja teetä.

Kalakeitot: kermainen lohi, katkarapu, itämainen kala-nuudeli ja välimeren kala
Lihakeitot: perinteinen liha, choritzo-makkara, kermainen kana ja poro-juusto
Kasviskeitot: kermainen sieni, tomaatti, kasvissose ja maa-artisokka
Jälkiruoka: perinteinen täytekakku, omenapiirakka, suklaakakku, tiramisu ja juustokakku

33 € / hlö

Tuhti

Noutopöydässä tarjolla valitsemasi lämmin ruoka, salaatti ja jälkiruoka. Tämän lisäksi vihersalaattia, salaatinkastikkeita ja lisukkeita, leipää, levitettä, vettä, kahvia ja teetä.

Salaatti: vesimeloni-fetasalaatti, metsäsienisalaatti, tomaatti-mozzarellasalaatti, coleslaw-salaatti ja ryytiperunasalaatti
Kasvis: kasvisgratiini, paahdetut juurekset, paistetut kasvikset ja herkkusieni-papupaistos
Peruna: yrttiperunat, maustetut lohkoperunat, kermaperunat valkosipulilla tai ilman, perunamuusi ja keitetyt perunat
Liha: karjalanpaisti, ylikypsä porsas, broilerin paistileike, riistakäristys ja paistettu lohi
Kastike: bearnaise, bbq-kastike, punaviinikastike, konjakkikastike, kermainen tomaattikastike, hollandaise ja kylmä Dijon-kastike
Jälkiruoka: perinteinen täytekakku, omenapiirakka, suklaakakku, tiramisu ja juustokakku

39 € / hlö

Tuhdimpi

Noutopöydässä tarjolla valitsemasi lämmin ruoka, juusto- ja ruokaisasalaatti ja jälkiruoka. Tämän lisäksi vihersalaattia, salaatinkastikkeita ja lisukkeita, leipää, levitettä, vettä, kahvia ja teetä. Pääruoan lihavaihtoehto vaikuttaa lopulliseen hintaan.

Juustosalaatti: vesimeloni-fetasalaatti, rypäle-cheddarsalaatti, punajuuri-vuohenjuustosalaatti, tomaatti-mozzarellasalaatti ja caesarsalaatti
Ruokaisasalaatti: ryytiperunasalaatti, marokkolainen kvinoasalaatti, värikäs riisisalaatti, välimeren pastasalaatti ja aasialainen nuudelisalaatti
Kasvis: kasvisgratiini, paahdetut juurekset, paistetut kasvikset ja herkkusieni-papupaistos
Peruna: yrttiperunat, maustetut lohkoperunat, kermaperunat valkosipulilla tai ilman, perunamuusi ja keitetyt perunat
Liha: riistakäristys 0€/hlö, broilerin rinta 0€/hlö, ylikypsä porsas 0€/hlö, ylikypsä naudan hanger steak +3€/hlö, lohi +5€/hlö tai poronkäristys +8€/hlö
Kastike: bearnaise, bbq-kastike, punaviinikastike, konjakkikastike, kermainen tomaattikastike, hollandaise ja kylmä Dijon-kastike
Jälkiruoka: perinteinen täytekakku, omenapiirakka, suklaakakku, tiramisu ja juustokakku

alkaen 45 € / hlö

Kolmen ruokalajin menu

Sisältää yhtenäisen kolmen ruokalajin à la carte -menun, johon kuuluu yksi alku- pää- ja jälkiruoka. Menuissa huomioimme allergiset muutokset.

Alkuun
Kermaista maa-artisokkakeittoa ja paahdettua leipää
Terva-kukkakaalikeittoa ja puikulasipsiä
Riimiporoa, marinoitua sientä ja juureksia ja lanttumannapuuroa
Mustikkagraavattua lohta, pikkelöityä kurkkua ja punajuurta, saaristolaisleipää ja tillikreemiä
Kylmäsavustettua poroa tai lohta, rieskasipsiä, metsäsienisalaattia ja marinoitua porkkanaa
Päälle
Hirven ulkofilettä, rosmariiniperunaa, hunajapaahdettua juuresta ja riistakastiketta
Poronkäristystä, perunamuusia, suolakurkkua ja puolukkahilloa
Porsaan potkaa, paahdettua perunaa, karamellisoitua porkkanaa ja sipulia, omenahilloa ja Jaloviina-salviakastiketta
Loimulohta, tilliperunamuusia, paistettua kyssä- ja lehtikaalta sekä kirpeää olut-rapukastiketta
Broilerin täytettyä rintaa, paahdettua ruusukaalta, lanttua ja tummaa karpalokastiketta
Lopuksi
Kuohkeaa marjavispipuuroa, maitokiisseliä, kauracrumblea ja mustaherukoita
Savuista manteli-omenahyvettä ja vanhanajan vaniljajäätelöä
Vanilja-juustokakkua, kirsikkahilloa ja paahdettua pähkinää
Vadelma-puolukkajäädyke, suolakinuskia, sokeroitua puolukkaa ja paahdettua mantelia

67 € / hlö